Así lo informó González, durante una demostración de lo que consistirá el Café Solidario, celebrada este martes en las instalaciones de la Federación Vecinal Eduardo Chao, acto al que asistió su presidenta, María Pérez, y el máximo responsable de la Fundación Provincial Banco de Alimentos, Pedro Pereira.
“Después del éxito del año pasado cuando conseguimos recaudar unos mil kilos de alimentos, este año queremos superarlos”, señaló el barista, al tiempo que avanzó que durante el Café Solidario se desarrollará una batalla de ‘latte art’ (técnica para hacer dibujos en el café) como si de un duelo rapero se tratara.
El evento solidario, que se celebrará entre las 16:00 y 21:00 horas, nacido para convertirse en todo un clásico de la Navidad, está patrocinado por Delikia Fresh, empresa viguesa de alimentación con 25 años de historia. También cuenta con la colaboración del Concello de Vigo, Down Vigo, Reprogalicia, Federación Vecinal Eduardo Chao y el Banco de Alimentos.
Actividad del Banco de Alimentos La Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo, creada en 1995, es una entidad benéfica independiente, apolítica, aconfesional y sin ánimo de lucro cuyo principal objetivo es ayudar a las personas más desfavorecidas.
Durante 2016, la ONG repartió más de 2 millones de kilos de comida (2.108.608 kilos), lo que supone un 25 por ciento más que durante 2015. Ya en los seis primeros meses de 2017, se entregaron cerca de 1,2 millones de kilos de alimentos en la provincia de Pontevedra.