Galletas americanas o «cookies»
Ingredientes:• 100 gr. de azúcar moreno• 80 gr. de azúcar blanco• 1 huevo• 100 gr. de mantequilla• 1 sobre de levadura...
Mousse de limón y Mousse de turrón
Por un lado, os proponemos un Mousse de limón, que a niños y mayores encanta y por otro, y para...
Naranjas confitadas con chocolate
Ingredientes4 naranjas400 gr. de azúcar1 tableta de Chocolate para postres1 ch. de aceite de girasol200 ml de agua aprox. PreparaciónUna...
Bizcocho de chocolate con frutos rojos
Con ilusión y ganas, comienzo esta sección "repostera" en la que, intentaré mostraros algunas de las recetas que más gustan...
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MÁS VIGO
Para disfrutar de Samil
Cuando al principio de los años setenta del pasado siglo XX se construyó el muro de la playa Samil, en...
HISTORIA DE VIGO
Tardes románticas en la ría de Vigo
El marco de la ría de Vigo resulta incomparable a todas horas y el atardecer propicia el romanticismo, con su...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
La cerveza viguesa se fabricaba en «La Barxa»
Aunque en Vigo ya hubo algún fabricante pequeño de cerveza, el hito importante en nuestra ciudad fue la inauguración de...
LIBROS
Una obra de fantasía que «da voz al mundo interior de los niños» se alza con un nuevo galardón
La escritora viguesa Ledicia Costas, una de las más leídas y premiadas del panorama literario gallego, ha ganado el galardón...
OPINIÓN
No es casual
Nunca he crecido tanto profesionalmente como en VIGOÉ. Y eso que he pasado por un buen número de medios de...