Simplemente hemos de sustituir el pollo entero con piel por pechugas de pollo y controlar la cantidad de aceite que...

Os presento una de mis recetas de berenjenas rellenas favoritas, que además de completa, es muy ligera, apta para todos....

Pero ¿qué pasa si la preparamos en el microondas, casi sin aceite? ¿Y qué pasa si además le añadimos unos...

Porque cuidarse, comer sano y tener buenos hábitos no significa dejar de disfrutar las cosas buenas de la gastronomía. Existen...

Esta técnica ya era utilizada por los romanos y, aunque en la actualidad tenemos otros sistemas de conservación más modernos,...

Esta salsa se encuentra con mucha facilidad en grandes superficies o en tiendas especializadas, normalmente en la sección de comida...

Por eso hoy os traigo un plato sencillo y barato: unas costillas asadas que están de rechupete y que acompañadas...

Ingredientes:1/2 cebolla grande.1 diente de ajo.150 g de champiñones.2 biscotes de pan tostado.aceite de oliva.sal, pimienta, tomillo, jengibre.un puñado de...

Para celebrar la Nochevieja y el Año Nuevo, os dejo esta deliciosa tarta de mousse de chocolate; es muy sencilla...

Frutos secos, cereales, frutas confitadas... el abanico de ingredientes es infinito. En esta ocasión, una combinación que siempre es un...