Bollos preñaos
Se suelen acompañar con sidra, e incluso hay quien cuece los chorizos en la sidra para que tomen su sabor...
Pastéis de bacalhau
La primera receta oficial de los pastéis de bacalhau data de 1904 y aparecía en un libro titulado Tratado de...
Panini caseros
Además de la salsa de tomate y el queso, podemos ponerle los ingredientes que más nos gusten, incluso hacer panini...
Pollo Cordon Bleu
Ingredientes para 4 personas:2 pechugas de pollo enteras.100 g de jamón york en lonchas.100 g de queso en lonchas.sal...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bacalao con salsa tártara
Ingredientes para 4 personas:1 o 2 rodajas de bacalao fresco. Para la salsa tártara:125 g de mahonesa.1 pepinillo en vinagre.1...
Panna Cotta de naranja {con frutos rojos}
Hoy os presento estas delicias con el toque cítrico de la naranja y un acompañamiento de frutos rojos que sorprenderá...
61
13
1
9
MÁS VIGO
Vigo en dulce
Es preciso reconocer que la ciudad de Vigo está en boca de todos y que su existencia es conocida en...
HISTORIA DE VIGO
El talento de Mr Cowan
El talento de Mr Cowan nos recuerda al de Mr Ripley, el inquietante personaje que en la escalofriante novela de...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
La cerveza viguesa se fabricaba en «La Barxa»
Aunque en Vigo ya hubo algún fabricante pequeño de cerveza, el hito importante en nuestra ciudad fue la inauguración de...
LIBROS
18 de abril, el “Superman Day”
Superman: La Orden de la Lámpara Negra y otras historias
OPINIÓN
Mi kit de supervivencia
Supongo que Vds. también habrán visto el video de una comisaria UE presentando el kit de supervivencia, que todos deberemos...