Bollos preñaos
Se suelen acompañar con sidra, e incluso hay quien cuece los chorizos en la sidra para que tomen su sabor...
Pastéis de bacalhau
La primera receta oficial de los pastéis de bacalhau data de 1904 y aparecía en un libro titulado Tratado de...
Panini caseros
Además de la salsa de tomate y el queso, podemos ponerle los ingredientes que más nos gusten, incluso hacer panini...
Pollo Cordon Bleu
Ingredientes para 4 personas:2 pechugas de pollo enteras.100 g de jamón york en lonchas.100 g de queso en lonchas.sal...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bacalao con salsa tártara
Ingredientes para 4 personas:1 o 2 rodajas de bacalao fresco. Para la salsa tártara:125 g de mahonesa.1 pepinillo en vinagre.1...
Panna Cotta de naranja {con frutos rojos}
Hoy os presento estas delicias con el toque cítrico de la naranja y un acompañamiento de frutos rojos que sorprenderá...
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MÁS VIGO
Rúa dos Sombrereiros
Esta pequeña calle del centro de la ciudad de Vigo está dedicada al gremio de los sombrereros, puesto que la...
HISTORIA DE VIGO
Vigo street
Ahí están los típicos taxis "black cap" de la marca Austin, que en la actualidad ya no son todos negros...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Un paseo dominical por el Gran Hotel Balneario
Hace pocas fechas y aprovechando un maravilloso y otoñal domingo de sol y cielos despejados aprovechamos, mi pareja y el...
LIBROS
«Desafiando a Antonio García Teijeiro diante da fiestra», un encuentro con la reflexión y la palabra
El espacio cultural Évame Oroza será el escenario el próximo miércoles 22 de enero, a las 20:00 horas, del acto...
OPINIÓN
El fútbol español apesta
Todos los celtistas sabíamos que eliminar al gigante blanco en Copa a un partido y en su propio estadio era...