Bollos preñaos
Se suelen acompañar con sidra, e incluso hay quien cuece los chorizos en la sidra para que tomen su sabor...
Pastéis de bacalhau
La primera receta oficial de los pastéis de bacalhau data de 1904 y aparecía en un libro titulado Tratado de...
Panini caseros
Además de la salsa de tomate y el queso, podemos ponerle los ingredientes que más nos gusten, incluso hacer panini...
Pollo Cordon Bleu
Ingredientes para 4 personas:2 pechugas de pollo enteras.100 g de jamón york en lonchas.100 g de queso en lonchas.sal...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Guacamole
Así que hoy os traigo mi receta casera y familiar de guacamole, para disfrutar de las cenitas de verano, que...
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo....
Bacalao con salsa tártara
Ingredientes para 4 personas:1 o 2 rodajas de bacalao fresco. Para la salsa tártara:125 g de mahonesa.1 pepinillo en vinagre.1...
Panna Cotta de naranja {con frutos rojos}
Hoy os presento estas delicias con el toque cítrico de la naranja y un acompañamiento de frutos rojos que sorprenderá...
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Días de lluvia
En la ciudad de Vigo no llueve tanto como se dice, aunque sí es cierto que llueve mucho más que...
HISTORIA DE VIGO
Contratación del muelle de hierro de Vigo y elogio al acalde Joaquín Yáñez
La Gaceta publica una resolución de la Dirección de Obras Públicas, adjudicando los trabajos complementarios del muelle de hierro de...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo en la guerra del Rif
Hace ahora un siglo, en 1921, Vigo vivía una conmoción. Cientos de jóvenes vigueses embarcaban para combatir en la guerra...
LIBROS
Nuria Quintana presenta «El recuerdo del bosque» en Vigo
La autora Nuria Quintana, cuyo éxito resonó con fuerza en el panorama literario español, llega a Vigo para presentar su...
OPINIÓN
Marián, Marco y Claudio harán un gran RC Celta
Se ha cerrado el mercado de invierno de la Liga y para el RC Celta lo ha hecho con una...