Gastronomía
Los perfiles mejores posicionados en la gastronomía de España
El sector gastronómico de España es uno de los que más aporte tiene en el PIB bruto de la nación...
Las mejores tapas que puedes probar en el Casco Vello de Vigo
La antesala del 213º aniversario de la Festa da Reconquista da Vila de Vigo se celebra en el paladar con...
Una hamburguesa elaborada en Cangas, entre las tres mejores de Galicia
La ‘Burger Galicia’ de Lokal, en Cangas, es una de las mejores hamburguesas que se pueden degustar en Galicia. Concretamente,...
Dos panaderías de Vigo ya venden pan gallego con calidad protegida
Dos panaderías de Vigo se encuentran entre los 44 establecimientos de Galicia que venden desde este miércoles pan gallego amparado...
Tataki de atún, mahonesa de algas y langostino marinado
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una maravillosa propuesta con atún. El responsable de la cocina del Círculo...
Retapas vuelve al Casco Vello de Vigo como el mejor aperitivo de A Reconquista
El certamen gastronómico Retapas, enmarcado en la celebración de la Festa da Reconquista, cuenta en esta nueva edición con la...
La Guía Repsol incluye un restaurante de Vigo entre sus Nuevos Soles
"Con más de 1.000 m2 de instalaciones. Dicha amplitud permite escoger entre el calor de la chimenea, la privacidad de los...
Timbal de aguacate, mango y queso crema con sardina ahumada
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una ensalada fría, adecuada como un entrante o como acompañamiento. Ingredientes para cuatro...
Siete restaurantes de Vigo, premiados por su comida vegetariana, española, mexicana, poke o sostenible
La gastronomía gallega se encuentra entre las mejores del mundo, pero también los restaurantes de la tierra han alcanzado un...
La Feria Vegana de Galicia pone en marcha su segunda edición: fechas e inscripciones
La segunda edición de la Feria Vegana y Sostenible de Galicia, Vegana 2022, volverá a Vigo los días 1, 2 y...
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La competición del más alto y más brillante
La ciudad de Vigo tiene el mérito de haber puesto en marcha la competición de ser la más brillante y...
HISTORIA DE VIGO
Comer en tiempos de crisis
Suenan las alarmas avisando de una crisis inminente que ya comienza a notarse en la compra diaria. El dinero vale...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Un paseo dominical por el Gran Hotel Balneario
Hace pocas fechas y aprovechando un maravilloso y otoñal domingo de sol y cielos despejados aprovechamos, mi pareja y el...
LIBROS
«Pensei que este conto sería o mellor xeito de homenaxear a todos aqueles que nacen cando lles peta»
O escritor Diego Giráldez e a ilustradora MeliMolita presentaron este venres en Vigo, no espazo Arrolos de Mai de Navia,...
OPINIÓN
‘El origen de las especies’: 165 años del libro que revolucionó el mundo
El libro más conocido de Charles Darwin cumple este domingo, 24 de noviembre, su 165 aniversario. Una de las obras...