Gastronomía
La Guía Michelin incorpora un nuevo restaurante de Vigo
Vigo acaba de sumar un restaurante a la selecta Guía Michelin, que incluye a los establecimientos de mayor calidad gastronómica....
El chef Rafa Centeno firmará la carta del “restaurante más pequeño del mundo”
El Barbeira Season Fest, que se celebrará en Baiona los próximos 27, 28 y 29 de agosto, volverá a tener...
Descubre los mejores gadgets de cocina para facilitar todo
Cocinar puede ser muy divertido, pero siempre hay algunas actividades que pueden ser muy aburridas, como picar los alimentos. La...
El chef Alberto Riveiro, a los fogones del Círculo de Empresarios de Galicia
Alberto Riveiro es una persona creativa que a sus 39 años disfruta entre fogones y que sorprende a los comensales...
El túnel de alimentos vigués que conserva sin químicos ni aditivos
GTG Ingenieros, empresa gallega especializada en Seguridad Industrial con más de 20 años de experiencia en el sector, presenta TUViC,...
El Birraseto Fest se extiende a Baiona con cuatro días de cerveza artesana, comida y música
Casi 40 clases de cerveza al alcance de cualquiera que se acerque al parque de A Palma entre el 24...
«San Xoán molla o pan»… en el Casco Vello de Vigo
La Asociación Casco Vello Hostelería e Comercio organiza para este San Xoán las I Xornadas de exaltación da Sardiña: San Xoán molla o pan entre...
Vigo se convertirá en la capital gastronómica de España con un nuevo congreso culinario
Reconocidos chefs de toda España, así como productores, industriales y profesionales del sector gastronómico se congregarán en octubre en Vigo...
Tiempo de furanchos
La palabra “furancho” es una palabra típica gallega, por eso no consta en el diccionario de la Real Academia Española;...
El mejor plato con salsa mojo de España se cocina en Vigo
El I Concurso nacional de Mojos de Tenerife, celebrado este miércoles en Madrid Fusión, ha determinado que el mojo del...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
La Pitusa: la gaseosa con trenzas
Con el entusiasmo propio de una película musical, cada mañana abría sus puertas la fábrica de La Pitusa en Coia...
LIBROS
María Oruña regresa a Vigo con «El Albatros Negro»
María Oruña, una de las autoras más reconocidas del panorama literario español, regresa a su ciudad natal para presentar su...
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«25 Green», un oasis verde en la ciudad
Hoy quería hablar de un edificio. Se encuentra éste en la ciudad de Turín y es algo que llama absolutamente...