Gastronomía
´Nigiri de crokketa de carabinero´ del restaurante Nikko: a la caza del concurso ´De Tapas por Galicia´
"Nigiri de crokketa de carabinero". Así se llama la propuesta culinaria que el chef Kevin Carreño, del restaurante vigués Nikko...
O Carro, la emblemática pizzería familiar de Vigo, cierra tras 45 años de historia
Un pedazo de la historia gastronómica de Oia se despide tras más de cuatro décadas sirviendo pizzas cocidas en horno...
La ´foodtruck´ de Vanetta ofrece una degustación gratuita en plena calle Príncipe
La marca gallega Vanetta ha distribuido este jueves en la calle Príncipe, en pleno centro de Vigo, cientos de raciones...
El mejor bocata de Galicia está en Vigo y se inspira en Asia
Vigo tiene el mejor bocata de Galicia y uno de los mejores de España. Sus creadores son Jorge y Yuliya,...
´Destino Galicia´: epicentro de los mejores sumilleres de España
La delegada territorial de la Xunta de Galicia en Vigo, Ana Ortiz, dio la bienvenida este lunes a los participantes...
La empresa Calabizo, premiada como mejor productor sostenible de España en 2024
BBVA y El Celler de Can Roca han reconocido a la empresa Calabizo, con sede en Nigrán, entre los diez...
La parroquia de Beade rinde tributo a su joya más preciada
La Festa da Cereixa de Beade ultima los preparativos para celebrar la que será su 37 edición con un programa...
Las ´celebrities´ de ´Masterchef´ desembarcan en las islas Cíes
Vigo sigue de moda. Y en esta ocasión gracias al televisivo show culinario ´Masterchef´ de TVE, que apuesta por Galicia...
El ex futbolista Michel Salgado entra como socio en Gadea Group, que desembarca en Dubai
El ex futbolista gallego Michel Salgado ha entrado como socio en Gadea Group, que cuenta con los restaurantes No Mames...
El chef Rafa Centeno apuesta por la Ribeira Sacra
El chef Rafa Centeno, propietario del restaurante con Estrella Michelin Maruja Limón en Vigo, liderará la nueva propuesta gastronómica de...
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Quienes ya peinan canas recordarán que en los años cuarenta, cincuenta e incluso sesenta del pasado siglo XX, la vida...
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Vigo, la ciudad de los selfis
Vigo se ha convertido en la ciudad de los selfis. Nativos y foráneos no se cansan de fotografiar los elementos...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
La Pitusa: la gaseosa con trenzas
Con el entusiasmo propio de una película musical, cada mañana abría sus puertas la fábrica de La Pitusa en Coia...
LIBROS
María Oruña regresa a Vigo con «El Albatros Negro»
María Oruña, una de las autoras más reconocidas del panorama literario español, regresa a su ciudad natal para presentar su...
OPINIÓN
«25 Green», un oasis verde en la ciudad
Hoy quería hablar de un edificio. Se encuentra éste en la ciudad de Turín y es algo que llama absolutamente...