La Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo repartió alrededor de 1,8 millones de kilos de comida (1.779.447 kilos) durante 2019, año en el que atendió a 20.000 personas vulnerables en la provincia a través de las 150 entidades homologadas con las que trabaja. La cifra es prácticamente igual a la de 2018 cuando se entregaron un total de 1.760,629 kilos.
Así se desprende del balance publicado este viernes por la organización. Entre los alimentos distribuidos a lo largo de 2019 destacaron, entre otros, 538.416 litros de leche, 216.768 kilos de pasta y arroz, 103.814 litros de aceite, 92.529 kilos de conservas vegetales o 75.323 kilos de galletas
En Pontevedra y comarca, el Banco de Alimentos entregó ente los colectivos sociales con los que colabora unos 200.000 kilos de comida ayudando, a su vez, a más de 5.000 personas.
Primera Operación Kilo, a finales de febrero
Será durante el último fin de semana de este mes de febrero cuando la Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo reanude sus tradicionales Operaciones Kilos en las distintas superficies comerciales con las que trabaja estrechamente.
Cuando se cumplen tres meses de la celebración de la Gran Recogida el 22 y 23 de noviembre en la que se recaudaron 315.000 kilos de comida, es necesario volver a echar mano de este tipo de acciones solidarias con las que la entidad pueda seguir haciendo acopio de productos básicos. Son precisamente alimentos como la leche, el aceite, las galletas, el cacao o tipo de conservas los más demandados por las entidades y que, a día de hoy, comienzan a escasear en las estanterías de los almacenes tanto de Vigo como de Pontevedra.