Una práctica ancestral convertida en espectáculo: el ronqueo de un pez espada
Uno de los grandes hitos de la 25 edición de Conxemar que recordarán muchos de los asistentes fue la espectacularidad ...
Etiqueta: pez espada
Un inédito ‘ronqueo’ de pez espada y en directo con el chef Andrés Medici
La Organización de Palangreros de A Guarda (Orpagu) ha conseguido este mediodía en Conxemar elevar a arte el despiece del ...
Mucha gastronomía, tradición marinera y cultura este fin semana en A Guarda con la Fiesta del Pez Espada
Un fin de semana multitudinario es lo que espera este fin de semana A Guarda con motivo de la celebración ...
Recetas originales, talleres infantiles y mucha música en la XVII Festa do Peixe Espada
El programa de actividades de la segunda jornada de la XVII Festa do Peixe Espada, una celebración organizada por la ...
Ocho restaurantes y tres días para la nueva ruta de tapas de pez espada en Vigo
Tras despedir el pasado fin de semana la última edición de O Petisquiño, una nueva ruta gastronómica se abre paso ...
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Un paseo dominical por el Gran Hotel Balneario
Hace pocas fechas y aprovechando un maravilloso y otoñal domingo de sol y cielos despejados aprovechamos, mi pareja y el...
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Desde Vigo al corazón de Granada, Óscar Montoya nos sumerge en «Murciélagos Blancos»
Aunque nacido en Alicante, Óscar Montoya ha encontrado en Vigo un hogar y un entorno ideal para dar rienda suelta...
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En memoria del cronista Lalo Vázquez Gil
Ordenando algunos libros he encontrado alguno de los que tengo de Bernardo Vázquez Gil (Cerdedo, 1927 - Vigo, 2016), más...