Turrón de foie con yogurt colado
Otra maravillosa delicia del cocinero Alberto Riveiro nos llega este domingo dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ. El responsable de ...
Etiqueta: Receta
Ensalada de bogavante con salpicón de sus corales
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. ...
Tosta de bacalao con tomate restregado y alioli, al gratén
El cocinero Alberto Riveiro inicia este domingo una colaboración con VIGOÉ en la que publicará sus recetas. El responsable de ...
Cocido gallego
Febrero es uno de nuestros meses favoritos del año. ¿Será porque es época de carnavales y de cocido gallego? No ...
Las infinitas recetas del bacalao
El bacalao es un pescado blanco de agua salada que puede alcanzar los cien kilogramos de peso y vivir hasta ...
Doce recetas saludables con sello vigués para poner la guinda al año en que reconquistamos la cocina
Pereira Productos del Mar acaba de lanzar una nueva edición de su recetario ‘Cocina de Abordo’, que este año llega ...
Escalopes de pollo con bulgur y verduras
¿Qué te parece darle un giro al clásico adobo de pollo? En la receta de hoy te enseñamos cómo preparar ...
Caldo de verduras en pasta (para Thermomix)
Además, como podemos prepararlo con todas aquellas verduras que anden olvidadas por nuestra nevera, es una receta ideal para evitar ...
Cookies de café y chocolate
Ingredientes aproximadamente 20 galletas:115 g de mantequilla a temperatura ambiente.100 g de azúcar blanquilla.50 g de azúcar moreno.1 huevo.2 cucharadas ...
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo. ...
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Cuando el Celta de Vigo era la estrella del fútbol español
Esta fotografía deja constancia de una alineación histórica del Real Club Celta de Vigo en las temporadas 1927 y 1928....
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La alarma de la peste se extiende por Galicia tras llegar la fragata ‘Abella’
"La llegada de la fragata 'Abella' días pasados, trayendo un buen número de colonos destinados a Cuba, gravemente enfermos de...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Un paseo dominical por el Gran Hotel Balneario
Hace pocas fechas y aprovechando un maravilloso y otoñal domingo de sol y cielos despejados aprovechamos, mi pareja y el...
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Desde Vigo al corazón de Granada, Óscar Montoya nos sumerge en «Murciélagos Blancos»
Aunque nacido en Alicante, Óscar Montoya ha encontrado en Vigo un hogar y un entorno ideal para dar rienda suelta...
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¿Por qué es progresista no limpiar los cauces de los ríos?
Lo pregunto porque a las pocas horas de la riada valenciana salió en un informativo una señora desesperada (con un...