«En una espectacular azotea con vistas a la Ría de Vigo, el chef Alberto González plasma una cocina gallega que evoluciona al devenir de los tiempos y del propio autor». Así define la Guía Repsol al restaurante vigués Silabario, situado en la terraza de la sede del Celta en la calle del Príncipe, que fue … Sigue leyendo La Guía Repsol incluye al Silabario de Vigo en sus Nuevos Soles