En pleno mes de octubre, Vigo incorpora una nueva fiesta gastronómica inspirada en un plato tradicional, de los de «toda la vida» y que en muchos hogares ya no se prepara pero se recuerda con ‘morriña’. Será la Festa do Xurelo en escabeche, que se celebra este sábado, 5 de octubre, en la parroquia de … Sigue leyendo Vigo estrena una nueva fiesta gastronómica con ‘morriña’