El local lleva el nombre de “El Grillo” y está regentado por Luis —en el centro de la fotografa—, que asume la responsabilidad de los fogones. Del servicio se encargan Neia —a la izquierda de la fotografía—, y Alicia, que demuestran una gran experiencia profesional, gran amabilidad y enorme eficacia. El servicio es realmente excelente y rápido, y la cocina merece la calificación de sobresaliente, con tapas y platos de una enorme calidad y atractiva presentación, algo que se pone de manifiesto incluso en los pinchos de cortesía. El ambiente es muy agradable y encaja perfectamente en el entorno de la Rúa Regueiro, donde el público estaba echando de menos más locales de vinos y tapas para completar una zona que tiene cada vez más éxito. Sin duda, la amabilidad de quienes conducen “El Grillo”, Neia, Alicia y Luis, y la calidad de sus bebidas y comidas, le auguran un enorme éxito. Una visita muy recomendada.