Cada vez existen más personas aficionadas a la comida vegetariana, a la comida vegana y a los remedios naturales. Incluso se ha celebrado recientemente y con enorme éxito una feria relacionada con estos temas en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi). Pero no es nada nuevo, aunque nunca ha tenido tanta repercusión.
En otros tiempos existían, por ejemplo, los libros del Dr. Vander, que eran muy divulgativos y populares sobre remedios naturales y que aún se pueden encontrar en internet. Pero la alimentación más natural estaba vinculada con la vida en el rural o en las zonas costeras.
Hoy, en cambio, en las ciudades ya pueden encontrarse establecimientos especializados en comida ecológica, vegetariana y vegana. En cuanto a los remedios naturales también se puede afirmar que ya están al alcance de todos. Para muestra este comercio de la Rúa Pi y Margall, en la ciudad de Vigo, en donde se ofrecen remedios para casi todo.